Cante Jondo Quejíos y Jaleos

El flamenco e o estilo de música e baile mas interpretado en Andalucía


Diferentes estilos do flamenco:

Cante Jondo: Segundo o dicionario da RAE o "cante jondo" e "é o mais xenuino cante andaluz de profundo sentimento ".

Jaleo: As exclamacións que se realizan durante a interpretación de unha peza flamenca, a fin de animar ao solista, sea o cantaor, o guitarrista  e o bailaor.

 Quejio: Ayes que se executan no cante, ao principio, en medio ou ó final.

Diferentes estilos de baile flamenco:

As Bulerías: Proveniente da palabra Bulleria o Bulla, «Griterio y quejio» son o  pau  do
 flamenco máis típico de Jeréz de la Frontera.   https://www.youtube.com/watch?v=ThhMhoAbKGM

Tangos: O tango é un pau do flamenco con copla de tres ou catro versos que está considerado como un dos paus máis básicos do flamenco.https://www.youtube.com/watch?v=i4bbDQ8jVJI

Fandangos: Estilo flamenco e baile popular español.   https://www.youtube.com/watch?v=BOlX2IAXyKo

Expresión "Malfollá"

Todo o mundo pensa que esta expresión malsoante refírese ó sexo, pero en Granada esta palabra ten o seu orixe na época dos ferreiros e caldeiros. Cando o aprendiz non lle daba o suficientemente rápido o fol e o lume perdía temperatura, decíaselle "que non follaba ben", é dicir, que tiña "mala follada" (ou follá, en andaluz).

* "Follar" en andaluz é soprar cun fol.
Para que non penses mal, antes de saber...

Clara

Remojón granaíno

Ingredientes:

• 2 laranxas.
• 2 ceboliñas.
• 300gr. de bacallau desalado.
• 2 ovos.
• Aceitunas negras.

Para o aliño:

• Aceite de oliva virxe extra.
• Pementa negra moída.
• Sal.

Preparación:

• Cocemos os ovos en auga fervendo con vinagre durante 10 ou 12 minutos aproximadamente. Pelámolos e cortámolos en catro cuartos.
• Pelamos as laranxas, facemos rodallas medio grosas, e cortámolas en anaquiños.
• Cortamos as ceboliñas e as aceitunas negras tamén en anaquiños.
• Unha vez desalado en bacallau, asámolo nunha tixola cun par de culleriñas de aceite de oliva un par de minutos por cada lado.
• Colocamos todos os ingredientes nun plato ou fonte e aliñamos o sal, a pementa negra e un chorro de aceite de oliva virxe extra.

          Saleta.

Convocatoria

Grupo de música Ruth e Cía

Xunta Xeral  Extraordinaria

                               

Convocatoria

Eu, Leonor Servide Fernández, con NIF 123 456 R, convoco ao grupo de música Ruth e Cía para acordar os seguintes puntos da orde do día respecto da súa actuación en Barcelona.

Orde do día

1. Cantarán 3 cancións do novo disco.
2. Vestimenta estilo moderno.
3. Hora de comezo ás 20,30 horas da tarde.
4. Rogos e preguntas.

    A Estrada, a 14 de xuño de 2016

Asdo.: Leonor Servide Fernández

Manager do grupo Ruth e Cía

Clara e Jenni

                                                                                                                        

Capilla Real de Granada

A Capilla Real de Granada foi  construída entre 1505-1517.
Ten un estilo de gótico e reservado de capelas laterais.
É o centro da sepultura de os Reis Católicos Isabel e Fernando.
Os seus construtores foron Juan Gil de Hontañón
Juan de Badajoz el Viejo e Lorenzo Vázquez de Segovia.
Pódese visitar a Capela Real de Granada catro domingos ó mes de 14:30 a 17:30, con reserva previa.
Está situada na rúa oficial de Granada.

• Entrada xeral: 4 euros
• Menores de 10 anos: gratis
• Grupos de estudantes da UE: 2,50 euros











Alí tamén están enterrados Felipe el Hermoso e Juana la Loca

 

Luis

A Alhambra

 Está situada no outeiro de Sabika, un dos puntos máis elevado da cidade de Granada, estratexicamente. 
 Foi construída a mediados do século XIII polo rei Ben-Al-Hamar.
O nome de este monumento, antes debíase a que era unha cidade constituída polo Generalife, a Alcazaba, os Palacios Nazaríes, O Mexuar, Palacio de Comares, Palacio dos Leóns. Antigamente era branca, pero como os albaneles tiñan moita presa por rematar o traballo ,decidiron poñerse a traballar de noite. Estes precisaban luz para poder alumear o lugar de traballo, polo que encendían candís. Dado que os que habitaban la Alhambra eran musulmáns ou falaban musulmán decidiron que se chamaría al-Qal'a al-hamra.

 

Esta cidade estaba constituída polas seguintes partes:

•  O Xeneralife: algúns optaban por Yannat al-Arif como Horta do Arquitecto, ou "Xardín do arquitecto" inda que pudo significar O más extenso xardín. Este edificio foi construído a finais do século XIII, por Muhammad II.
• A Alcazaba: do árabe القصبة al-qaṣbah 'ciudadela, era unha construcción ou recinto fortificado que servía de residencia ó gobernador. En Andalucía entre os séculos VIII e XV, construíronse un gran número de Alcazabas, que eran un sistema defensivo tanto a frentes defensivos como a las propias sublevaciones internas.
• Pazo nazarí: é o conxunto do Pazo de Comares, construído en primeiro lugar, seguido do Pazo dos leóns. Segundo os historiadores foi construído despois do Xeneralife e da Alcazaba, comezando a súa construcción na primeira metade do século XVI. 
• O Mexuar: o seu nome provén do árabe Maswar, lugar onde se reunía o Consello de Ministros. É a sala máis antiga, que na época árabe servía de sala de audiencia e xustiza de casos importantes. A decoración é o resultado das intervencións entre os séculos XVI e o XX, na que se destacan columnas e capiteis artísticos da arquitectura nazarí.
• Patio de Mexuar e Pazo dourado: non se sabe con certeza a que estaba destinado este lugar do pazo nazarí, inda que si se sabe que ocupouno a raíña Isabel de Portugal. Na fachada destacan os seus decorados capiteis. Está decorado con pinturas góticas e escudos que fan referencia aos Reis Católicos. 
• Pazo de Comares: a fachada do pazo foi contruída no 1370 durante o mandato de Mohamed V, sendo a zona máis recollida da Alhambra. 
• Pazo dos Leóns: comezou a construírse no ano 1377, polo desexo de Mohamed V. Os árabes que residían en Granada antes de chamarlle Sahan al-Osud, fixérono cá denominación de Al-Haram. Encóntrase bordeado por 124 columnas de marco blanco procedente de Almería. 

A Alhambra é un monumento con gran importancia histórica en canto a historia do arte.

• Mocárabes: é unha palabra provinte do árabe  muqarbas ‏مقرنص (adorno)é un elemento arquitectónico de bases prismáticas,colgantes pareciendo estalagtitas. Soen poñerse nas cúpulas dos arcos.
• 

  Arabesco o ataurique: o arabesco provén da palabra italiana arabesco, e ataurique, do árabe  "توريق", tawrīq, "follaje". Fai referencia ao adorno de patróns extravagantes. Case sempre está situado nas paredes de certas construccións árabes.
  
  
  
• Lacería: provén do termo latín "laqueus". É un adorno formado por bandas entrelazadas  dispostas dunha maneira peculiar.

• Decoración epigráfica: provén do termo grego επιγραφή: escrito sobre. A través desta estúdanse as inscripcións sobre os materiais duros.
  
   

Alicatado: provén da palabra árabe  al-qataa. É a acción de cubrir o chan e as paredes con azulexos. 

• 
  

• Celosía: provén do latín zelus (celo), como elemento arquitectónico decorativo. O seu aspecto habitual é de finos listóns de madeira, pero pode tamén ser de outros materiais diferentes, como por exemplo, madeiras sintética, plástico ou metal. 

lemento arquitectónico decorativo. O seu aspecto habitual é de finos listóns de madeira, pero pode tamén ser de outros materiais diferentes, como por exemplo, madeiras sintética, plástico ou

ENTRADAS E HORARIOS:   

  Horario da Alhambra (15 Mar - 14 Oct)

          Visita diurna: de luns a domingo en horario de 8:00 a 20:00h, e o horario nocturno e en horario de 22:00 a 23:30h.

   Horario en taquilla: de 8:00 a 20:00 h para la visita diurna y de 21:00 a 22:45 para la nocturna.

 Horario da Alhambra (15 Oct - 14 Mar)                                                                                                      Visita diurna: de luns a domingo en horario  de 8:30 a 18:00 h, e o horario noccturno e os venres e sábados en horario de 20:00 a 21:30h.
    Horario de Taquilla:  de 19:00 a 20.45h.

Inma e Saleta

 

                                                                            

 

         

Rabo de Touro

Para preparar o rabo de touro necesítase:
1 Un rabo de touro
3 cebolas
1/2 cabeza de allo 
3 cenorias 
3 tomates
2 follas de loureiro
 1 vaso de brandy
1 vaso de viño Moriles
1 taza de caldo de cocido
pementa munda
unha cullerada de pementa en gran
1 cullerada de pemento doce
 3 ou 4 cravos
4 culleradas de aceite de oliva virxe.
2 ou 3 culleradas de fariña, sal e un par de patacas.

Pasamos os anacos de rabo de touro pola fariña.
Poñemos catro culleradas de aceita na tarteira e poñemos os anacos de rabo a dourar polos dous lados, Cocémolo a lume lento ata que estea brando.
Unha vez feito, fritimos un pouco de cebola e engadimos os dentes de allo.
Preparamos as cenorias, os tomates e misturamos todo conforme nos quede unha composición heteroxénea.
Despois, fritimos unhas patacas para acompañar e o servimos.













 
Luis